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Seine Majestät der Trüffel (PDF, 626 KB; Hotelrevue, Nr. 1/7.Januar 2010)
   

Steinpilz ... nach einer guten
Steinpilz-Saison -

ab sofort
wieder zu geniessen -


die weisse
Piemont -Trüffel !

Trotz der Trockenheit im Piemont konnte ich einige Weisse Trüffel ergattern!

Voraussichtlich können wir sie (mit kleinen Unterbrüchen) bis Anfang Dezember servieren.

Paolo Feci 

TRüffel