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Unsere Spezialitäten

Unsere Spezialitäten (je nach Jahreszeit):

  • Pilze
  • Trüffel
  • unsere Sommerteller
  • hausgemachte Teigwaren

und natürlich unsere

  • Wurstwaren
  • Culatello di Zibello (Schinkenspezialität aus der Emilia Romagna)
  • Prosciutto di Parma (Parmaschinken)
  • Salame di Felino
  • Coppa (Wurst aus dem Nackenstück vom Schwein oder Rind)
  • Pancetta (Speck)

alles direkt importiert aus Parma - meiner Heimatstadt.
Aktuelles Menü und ausgewählte Spezialitäten (PDF, 18 KB)